ACE 2023亚餐会|“四方学府文化宴席”荣获齐鲁名宴称号
ACE 2023亚餐会|“四方学府文化宴席”荣获齐鲁名宴称号
2023年11月16日，ACE2023亚洲餐饮展览会(以下简称“ACE2023亚餐展”)在山东省济南市山东国际会展中心盛大开幕，这是ACE2023亚餐展今年首次落户中国。
在同时举行的ACE 2023首届亚餐会烹饪、食品艺术比赛上，“四方学府文化宴席”获评2023年烹饪教育名宴菜品研发创新奖，荣获“齐鲁名宴”称号，同时学校获评优秀组织奖。
ACE2023亚餐展以“共享共赢，融合发展”为主题，由中国国际贸易促进委员会山东省委员会、中国轻工企业投资发展协会等主办，对促进中外餐饮业间交流合作、具有积极的促进作用，对促进餐饮行业创新，助力乡村振兴，带动全国餐饮行业高质量发展具有积极意义。此次ACE 2023首届亚餐会烹饪、食品艺术比赛，由山东省烹饪协会主办，吸引了来自全国的众多餐饮主体、山东省烹饪代表性职业院校和大师名厨前来参赛、观摩，在比拼专业技术的同时，增进了行业间交流。
